Куриные оладушки
Ингредиенты: 500 гр куриного филе, 2 яйца, 2 ст.л. муки, 1 луковица, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Куриное филе вымыть, нарезать кусочками. Лук очистить, измельчить, соединить с филе, Затем вбить яйца, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать. На разогретую сковороду с раст.маслом ложкой выложить массу, придать форму оладушек и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.