вторник, 29 апреля 2014 г.



Шоколадные кексы
Ингредиенты: 100 гр сливочного масла или маргарина, 100 гр сахара, 3 яйца, 200 гр муки, 2 ч.л. разрыхлителя для теста или 1 ч.л. погашенной уксусом соды, 100 гр шоколада.
Шоколад разломать на кусочки. Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить муку, разрыхлитель, шоколад, замесить тесто. Формочки для кексов смазать сливочным маслом или маргарином, наполнить тестом 2/3 объема. Выпекать 35-40 мин в духовке при 1800 С, немного охладить, вынуть из формочек, выложить на блюдо.

1 комментарий: